Palu—Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Palu, Musthofa Anwari, menerima kunjungan kerja Kepala Stasiun Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (PPMHKP) Palu pada Kamis, 17 September 2026. Pertemuan ini menjadi momentum dalam memperkuat pengawasan mutu komoditas Obat, Makanan, serta hasil kelautan dan perikanan di wilayah Sulawesi Tengah.
Kegiatan yang berlangsung tersebut diisi dengan dialog terkait implementasi perjanjian kerja sama antara Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) dengan Badan POM. Kedua pimpinan instansi ini sepakat untuk menjabarkan nota kesepahaman tersebut ke dalam bentuk rencana aksi yang konkret dan terukur di tingkat daerah.
Dalam kesempatan yang sama, Musthofa Anwari turut menyoroti isu mengenai resistensi mikroba atau Antimicrobial Resistance (AMR) yang berisiko masuk ke dalam ranah penggunaan antibiotik pada sektor perikanan. Isu ini dinilai memerlukan perhatian khusus dan langkah antisipatif bersama agar tidak membahayakan kesehatan masyarakat dalam jangka panjang. Oleh karena itu, kolaborasi lintas instansi ini dirancang untuk mencakup pengawasan dan mitigasi terhadap potensi ancaman AMR secara komprehensif.
Melalui pertemuan ini, BBPOM di Palu dan Stasiun PPMHKP berharap rencana aksi yang telah disusun dapat segera diimplementasikan secara nyata melalui pengawasan terpadu di lapangan. Kedua instansi menyatakan komitmen penuh untuk membangun kolaborasi aktif melalui penguatan sumber daya manusia, pertukaran informasi secara berkala, serta pelaksanaan edukasi lintas sektor yang menyasar para pelaku usaha demi memastikan produk pangan dan perikanan yang beredar benar-benar aman serta berkualitas.
