Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Tengah dr. Ansyahari M. Kes membuka resmi pertemuan Perkuatan Jejaring Keamanan Pangan di Daerah tanggal 18 November 2013 yang dirangkaikan dengan penyerahan Piagam Bintang Satu Keamanan Pangan di Kantin Sekolah (PBKP-KS) bagi empat Sekolah Dasar yang telah menerapkan Prinsip prinsip Keamanan Pangan di Kantin Sekolah di sekolahnya antara lain SD Katolik I Santo Fransiskus Xaverius, SD Gamaliel, SD Karuna Dipa dan SDN 15 Palu. Narasumber pada pertemuan ini adalah Kepala Balai POM di Palu (Drs. Johnny Dera, Apt.), Kepala Seksi Pangan Olahan Direktorat Insert Pangan Badan POM RI Didik P, SPT. M.Si. dan Rani Puspitasari STP, MSc. Laporan Panitia oleh kepal Seksi SERLIK (Drs. Jabbar Rasyid, Apt.).
Pertemuan dihadiri oleh 30 peserta dari Lintas Sektor strategis dari 11 kabupaten / kota yang ada di provinsi Sulawesi Tengah. Dalam sambutannya dr. Ansyahari, M.Kes. memberikan apresiasi kepada semua Lintas Sektor yang telah mendukung pelaksanaan Program Jejaring Keamanan Pangan di Daerah Sulawesi Tengah juga kepada Komunitas Sekolah Dasar yang telah menunjukkan komitmen tinggi dalam mendukung Program AN-PJAS di Sulawesi Tengah.
Pertemuan Perkuatan Jejaring Keamanan Pangan di daerah ini merekomendasikan :
- Perlu optimalisasi pelaksanaan pengawasan pangan dan PJAS di daerah Sulawesi Tengaholeh Tim Jejaring Keamanan Pangan di masing masing Lintas Sektor
- Melaksanakan pertemuan Tim Jejaring Pengawasan Pangan per Semester
- Melaksanakan monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan Program / Kegiatan terkait Pengawasan Pangna dan PJAS oleh TIM Jejaring Keamanan Pangan di Daerah.
Balai POM di Palu
